Caviar Huso Dauricus

45,90 1.590,00 

Caviar issu d’un hybride spécial d’esturgeon Kaluga et d’esturgeon Amour (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii, Aquafarming). Prisé sur un esturgeon mature âgé d’au moins 12 ans. Œufs à grain léger et ferme d’une granulométrie d’environ 3,0 à 3,3 mm, voire plus gros, la couleur varie de l’or, gris, brun, gris-noir, brun grisâtre à brun doré. Se distingue par un arôme beurré incroyablement délicat, avec un arrière-goût long, souligné par la méthode de salage douce et douce du Malossol. Pour de nombreux connaisseurs, le meilleur caviar du monde actuellement.

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Le caviar produit par un Huso-Huso spécial grâce au processus innovant Aquafarming représente le summum de l’excellence culinaire. Cette méthode de pointe garantit une approche durable de la production de caviar, préservant et protégeant les précieuses espèces d’esturgeons.

Pour atteindre la perfection, le caviar est prélevé sur des esturgeons matures âgés d’au moins 16 ans. Cette période de croissance confère aux œufs une qualité supérieure et un goût sublime, résultat d’années de soins affectueux et patients.

La granulométrie des œufs est d’un raffinement unique, avec un diamètre qui s’étend d’environ 3,3 à 3,5 mm, rehaussant encore l’aspect somptueux et invitant du caviar. Les perles, avec leur aspect régulier et leur éclat séduisant, sont une explosion d’élégance et de raffinement.

Ce caviar spécial est une symphonie de sensations gustatives. L’arôme riche et enveloppant anticipe le goût extraordinaire qui est sur le point d’arriver, tandis que les saveurs s’entrelacent dans un jeu harmonieux de délices. Sa saveur est une célébration des nuances les plus subtiles, avec des notes délicates et complexes qui invitent le palais à un voyage sensoriel sans précédent.

Les œufs de caviar Huso-Huso sont encore plus gros, offrant une expérience gustative unique en son genre. Ces perles luxueuses fondent élégamment dans la bouche, libérant une richesse de saveur qui laisse le palais en redemander.

Le procédé Aquafarming confère à ce caviar un caractère unique et distinctif. Grâce à une gestion durable et responsable, il est possible d’apprécier le caviar sans compromettre la survie des esturgeons à l’état sauvage. L’innovation et l’engagement envers la conservation des ressources marines se marient parfaitement avec l’excellence gastronomique, créant une expérience culinaire sans précédent.

À chaque bouchée de caviar d’un Huso-Huso spécial, vous pouvez sentir le fruit du talent culinaire et du dévouement à la perfection. Ce caviar représente un authentique trésor gastronomique, un hommage à la nature et au savoir-faire humain. Profitez de chaque instant où vous dégustez ce délice unique, une célébration du goût et de la passion pour une nourriture de qualité. Qu’il s’agisse d’une fête, d’un dîner romantique ou d’une occasion spéciale, le caviar d’un Huso-Huso spécial transformera chaque instant en une expérience inoubliable de luxe et de raffinement.

Date de péremption : 6 mois.

PoidsND
Brand

CaviarEat

HS Code

16043100

Size

100 gr, 1000 gr, 30 gr, 50 gr

VAT

22

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